Ostehuset © Fotograf Siv Sivertsen-44.jpg
Ostehuset_Neg_Blå.png

Du er fantastisk.

Unn deg noe godt

Ostehuset dag 2  © Fotograf Siv Sivertsen-33.jpg

Hinna Social Week, Ost og vinsmaking med Ostefar

ONSDAG 28. SEPTEMBER 2022 KL. 17:00–18:00

Ost og vinsmaking på Ostehuset Hinna i forbindelse med Social Week. Ostefar Tom Helge Sørensen har skrevet 2 bøker om ost og senere tatt sommelierutdannelse.


Her får du smake på lokale oster, og viner som passer til. Du kjøper kun vin/alkoholfritt, så byr vi på ostene.
Gi oss gjerne et vink på hinna@ostehuset.no, eller bare dropp innom!

2.jpg

Fjellmann 30.09, kl. 12-15

Ostehuset Øst får besøk av Magne fra Krogedal Gård som deler ut smaksprøver på Fjellmann, en Gouda fra Sandnes. Kortreist og spennende! Kom og få smaksprøver og lær litt om osten På Ostehuset Øst 12-15 30.september

ostehuset.jpg

Hinna Park Social Week

TORSDAG 29. SEPTEMBER 2022 KLOKKEN 10:00

- En uke av smaker
- En uke med sosialt påfyll
- En uke med energi
- Vi brenner for et sosialt liv i Hinna Park

- Vi er en bydel i vekst, med sterk drive og kraft! Vi er energiske, positive og vil skape en festival som gir energi og sosialt påfyll.

Tiden er inne!

Alle spisesteder vil tilby en utvalgt rett til 150,- under arrangementet. Kom og prøv en av Hinna Parks spennende spisesteder! 

E53D4FBA5223571BE0530A01000A23F3.jpg

Racletteaften 13.10, kl. 19

Endelig tid for raclette!

Raclette er en kjellermodnet rødkittost, og retten med samme navn stammer tilbake til 1200-tallet. Raclette kommer av begrepet «Racler» som betyr å «skrape». Et raclette-måltid er en fest hvor deilig smeltet ost skrapes over tilbehør som kokte poteter, sylteagurker og syltet løk gjerne akkompagnert av spekemat og noe godt i glasset. En høstklassiker!

 

VÅR VISJON

Vi er her for å dele og forandre verden gjennom matopplevelser som snakker til mage,

hode og hjerte?

 

Våre kokker  lager mat fra bunn og fra hjertet. Spennende og smakfullt.

 

Vi står for maten og stemningen.

Besøket tar du med selv :)

Ostehuset påske 2021 © Fotograf Siv Sivertsen-355.jpg

Bakeri

Nylagte og fristende bakverk er et av våre kjennetegn. Alle våre sandwich er laget på brød

fra vårt bakeri som er i Ostehuset Øst.

Vi baserer oss på surdeig og naturlige råvarer.

Du finner mye grovt bakverk som er

sunt og smakfullt.


Bakverket er håndlaget ut fra våre egne oppskrifter, teknikker og surdeig fra mange år tilbake.

Brødene blir langtidshevet. Ekte smør og

gode råvarer danner grunnlaget for

håndlagde kaker og bakst.

Et besøk på Ostehuset er mer enn et godt måltid. 
Folkene som jobber der, ser meg og de deler sine historier og skaper god stemning. Ostehuset ønsker å bidra til en grønnere og bedre verden gjennom det de serverer,

sin kunnskap og samfunnsengasjement.

Vi er stolte partnere!

Klimapartner_logo_5_blaa.png
miljofyrtarnlogo-farger-rgb.png